Hoi gerd, ik dacht het recept van de bospaddestoelensoep te vinden, ik heb hem niet direct nodig, … Lees verder »
Vrolijk kerstfeest en een gelukkig nieuwjaar. Voor jou en je familie. Groetjes Ellen Lees verder »
Graag wens ik al mijn favorieten op smulweb hele fijne feestdagen en een goed, gelukkig en vooral … Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram bieflappen, 125 gram gorgonzola, 2,5 dl yoghurt, half bouillonblokje, 1 theelepel tijm, 1 ui
Voorgerecht, Ingrediënten: Diverse soorten sla, 3 tomaten, 2 kleine of 1 grote ui, 1,5-2 ons bacon, pijnboompitten, 1 ons (pizza)kaas of een andere lekkere italiaanse kaas (geraspt) Voor de dressing: 2 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels rodewijnazijn, 1 theelepel mosterd 1 flinke theelepel honing.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gr. rundergehakt, 1 el olijfolie, 1 blik gepelde tomaten, 2 teentjes knoflook, 2 courgettes, 4 el italiaanse kruiden, 1 kg aardappels, geschild in plakjes gesneden van 1/2 cm dik, 2 dl room culinair, 150 gratinkaas/
Nagerecht, Ingrediënten: 2 eiwitten, 125 gram witte basterdsuiker, 1/2 theelepel witte azijn, 1/2 theelepel maizena, 1 citroen, 1 dl witte wijn, 1 bekertje slagroom 125 ml,
Bijgerecht, Ingrediënten: 1 kg aardappelen in schijfjes gesneden, 1/4 liter slagroom, 1/4 liter melk, 2 eieren, geraspte kaas, twee teentjes knoflook, peper, zout en nootmuskaat.